Pratik Lezzetler

Yumurta ve Avokado Karışımlı Somon Füme

Hızlı ve pratik bir kahvaltı isteyenler bu paylaşımın altında buluşuyor. Hem besleyici hem de doyurucu bu tarif ile haftaya enerji dolu başlayacaksınız.

Malzemeler

  • Dardanel Somon Füme

  • 2 dilim kızarmış ekmek

  • 1 yemek kaşığı labne

  • 1 yumurta

  • Yarım avokado

  • Çeyrek limon

  • 1-2 dal dereotu ve maydanoz

  • 1 çay kaşığı sirke

  • Tuz

  • Çörek otu

Yapılışı

  • Kasenizi hazırlamak için ilk önce poşe yumurta yapın.

  • Bir tenceredeki kaynayan suyun içine biraz sirke ve tuz ekleyerek yavaşça yumurtayı suyun içine kırın ve 3 dakika kadar kevgir yardımıyla pişirin.

  • Kasenizin içine yarım avokadoyu dilimleyerek koyun ve tabanına koymak için kızarmış ekmeğe labneyi sürün, üzerine bir dilim ekmek daha koyun.

  • Sonrasında somon fümeyi, poşe yumurtayı ekleyin.

  • Yanına limon, maydanoz ve dereotunu koyun.

  • İsteğinize göre çörek otu ekleyebilirsiniz.

  • Şimdi nefis bir kahvaltı zamanı.