Pratik Lezzetler

Somon Fümeli Salata

“Bu yaz bol yedik ama diyet yapmanın zamanı geldi” diye düşünüyorsanız yarın diyetin ilk günü olabilir. Sizi motive ederek mutlu hissedeceğiniz bir salata tarifi hazırladık. 

Malzemeler

  • Dardanel Somon Füme

  • 2 su bardağı esmer bulgur

  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 6 adet taze soğan

  • Yarım limonun suyu

  • 1 çorba kaşığı bal

  • 1 portakalın suyu

  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

  • 1 tutam maydanoz

Yapılışı

  • Bulguru haşlayarak pişirin.

  • Maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyın.

  • Haşlanan bulgura soğan, maydanoz ve limon kabuğunu ekleyip karıştıralım.

  • Zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu ve balı bir sos haline getirelim.

  • Sosu da ekledikten sonra somonları koyalım.

  • Şimdiden afiyet olsun.