Karides ve avokado severleri buluşturmak için lezzetli tarifimiz var. Gökkuşağını aratmayan salatamızı yemeyen bin pişman oluyor, biz öyle duyduk.
Malzemeler
Dardanel Jumbo Karides
Bir adet olgunlaşmış avokado,
1 tane kırmızı biber,
2-3 dal maydanoz,
İsteğinize göre domates,
5-6 ceviz,
Zeytinyağı,
Limon veya lime
Yapılışı
Avokadonun kabuğunu ve çekirdeğini çıkarıp küp küp doğrayın.
Biberleri ve maydanozları da aynı şekilde doğrayın.
Tüm malzemeleri bir kaba alarak zeytinyağı ve baharatlar ile karıştırın.
Karidesi bir çimdik tuz ve karabiber ile tavada pembeleşene kadar kavurun.
Ardından salata malzemelerini servis tabağına alarak karidesler ile süsleyin.
İşte gökkuşağı salatanız hazır.
Afiyet olsun.