Kısa bir sürede hazırlanan ve lezzetiyle damak çatlatan bir tarifimiz var: Somonlu Kremalı Makarna.
Malzemeler
Yarım paket yassı çubuk makarna,
2 adet Dardanel Somon Dilimi,
1 paket krema,
½ limon veya limon kabuğu rendesi
Pul biber, tuz ve karabiber
Yapılışı
Önceden üzerine zeytinyağı sürülen somonları kızgın tavada 8 dk pişirip bir tabağın içinde parçalara ayırabilirsiniz.
Ardından yassı makarnayı haşlayın ve haşladığınız makarna suyundan 1 bardak ayırın.
Sosunu yaparken kremayı, limonu, pul biber ve diğer baharatları bir tencereye alın, kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra ayırdığınız makarna suyunu, somonu ve makarnayı sos karışımına ilave edin.
Tüm malzemeleri 1-2 dakika pişirin.
Bitti bile, afiyet olsun.