Pratik Lezzetler

Somonlu Kremalı Makarna

Kısa bir sürede hazırlanan ve lezzetiyle damak çatlatan bir tarifimiz var: Somonlu Kremalı Makarna.

Malzemeler

  • Yarım paket yassı çubuk makarna,

  • 2 adet Dardanel Somon Dilimi,

  • 1 paket krema,

  • ½ limon veya limon kabuğu rendesi

  • Pul biber, tuz ve karabiber

Yapılışı

  • Önceden üzerine zeytinyağı sürülen somonları kızgın tavada 8 dk pişirip bir tabağın içinde parçalara ayırabilirsiniz.

  • Ardından yassı makarnayı haşlayın ve haşladığınız makarna suyundan 1 bardak ayırın.

  • Sosunu yaparken kremayı, limonu, pul biber ve diğer baharatları bir tencereye alın, kaynayana kadar karıştırın.

  • Kaynadıktan sonra ayırdığınız makarna suyunu, somonu ve makarnayı sos karışımına ilave edin.

  • Tüm malzemeleri 1-2 dakika pişirin.

  • Bitti bile, afiyet olsun.