Soslar

Tartar Sos

Aperatif lezzetlerin yanında güzel bir sos olmazsa olmaz. Peki daha önce Tartar Sos yapmayı deneyen kaç kişiyiz? Bu tarifimizi denedikten sonra daha çook yapacağınızı garanti ediyoruz.

Malzemeler

  • 1 çorba kasesi rendelenmiş yağlı beyaz peynir

  • 1 çay fincanı krema

  • 2 adet yumurta sarısı

  • 4 diş dövülmüş sarımsak

  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

  • 1 çay fincanı mayonez

  • 1 yemek kaşığı limon suyu ve tuz

Yapılışı

  • Yumurta sarılarını derin bir kaba alın, limon suyunu ekleyip çırpın.

  • Krema, mayonez ve rendelenmiş beyaz peynirini ilave edip iyice karıştırın.

  • En son sarımsak ve maydanozu ekleyin ve bir kez daha karıştırıp servis tabağına aktarın.

  • Yanında kızarmış Dardanel Mezgit Pane ile servis edin.

  • Afiyet olsun.