Hafif, çıtır ve mest olmalık bir tarif ile sofranıza gelen lezzetimiz; Tere Soslu Kalamar Tava.
Malzemeler
1 paket Dardanel Kalamar Tava
Kızartmak için; Ayçiçek yağı
Tere Sosu için:
1 bağ tere
1/2 su bardağı krema
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı kişniş
1 silme çay kaşığı tuz
Yapılışı
Derin bir kızartma tenceresinde yağı kızdırın, kalamarları kızartın ve kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Sos için gerekli olan malzemeleri blender kabına alın ve blender ile çekerek püre haline getirin.
Bir sos tavasına alarak ısıtın ve kızarmış kalamarların yanında servis edin.
Afiyet olsun.