Pratik LezzetlerSokak Lezzetleri

Somonlu Gökkuşağı Salatası

Somondan vazgeçemeyenleri ve diyette olanları bir araya getirsek böyle bir lezzet karnavalı oluşturabilir miyiz? Somonlu Gökkuşağı Salatamızın tarifi için gereken detaylar aşağıda.

Malzemeler

  • Dardanel Somon Dilim

  • Yarım demet roka

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 adet salatalık

  • 3 adet çeri domates

  • 2 yemek kaşığı mısır

  • Yarım avokado

  • Yarım lime limon suyu

  • 1 tatlı kaşığı hardal

  • Kızarmış lavaş

Yapılışı

  • Rokaları bir süre suda bekletin.

  • Kırmızı biber, salatalık ve domatesleri güzelce yıkayın ve bir salata kasesinin içine küçük parçalar halinde doğrayın.

  • Olgunlaşmış yarım avokadonuzun içini bir kaşık yardımı ile çıkartarak salata kasenize ekleyin.

  • Izgara tavanızı önceden ısıtın ve somon diliminizi pişirin.

  • Tüm malzemeleri salata kasesinde güzelce harmanladıktan sonra somon dilimlerinizi de karışımın içerisine ekleyin.

  • Üzerine 2 yemek kaşığı mısır gezdirin.

  • Lavaşınızı kıtır olması için tavada 1-2 dakika beklettikten sonra salata kasenize ekleyin.

  • Son olarak karışıma yarım lime ve bir tatlı kaşığı hardal ekleyerek salatanızı tamamlayın.

  • Afiyet olsun!