Sokak Lezzetleri

Midye Tava


Dolabındaki Dardanel Et Midyelerini çıkarmaya kıyamayanlar, bu görselden sonra mutfağın yolunu tutacak gibi duruyor. Karşınızda Midye Tava.

Malzemeler

  • Dardanel Et Midye

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 1 limon suyu

  • 1 su bardağı un

  • 4 adet yumurta

  • 2 su bardağı galeta unu

  • Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı

  • Servis için:

  • Tarator sos

Yapılışı

  • Midyeleri yıkayıp suyunu iyice süzdürün.

  • Bir kabın içine alın, limon suyu ve tuz ile iyice karıştırın.

  • Derin bir kasede yumurtaları çırpın.

  • Midyeleri önce una, sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayın. Kızgın yağda kızartın ve fazla yağını çektirmek için kağıt havlu üzerine alın.

  • Yanında tarator sos ile servis yapın.

İlginizi çekebilir
Pratik LezzetlerSokak Lezzetleri

Tere Soslu Kalamar Tava

Pratik LezzetlerSokak Lezzetleri

Salsa Soslu Somon Burger

Pratik LezzetlerSokak Lezzetleri

Fasulyeli Sos ile Fish Fingers

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir