Makarna tutkunlarını aşka getirecek bir tarife hazır mısınız? Spagetti ve et midye ile büyüleyici bir lezzet şöleni
Malzemeler
Dardanel Et Midye,
1 paket spagetti,
5-6 cherry domates,
2 tane chilli biberi,
1 küçük boy soğan,
2 diş sarımsak,
2-3 dal fesleğen,
Tuz, karabiber ve pul biber
Yapılışı
Makarnayı haşlamaya bırakalım ve hızlıca sosumuza geçelim.
Soğanları küp küp doğrayıp tavada pembeleştirelim.
Ardından sarımsakları ezelim, onları da ekleyelim.
Biberi, domatesi ve baharatları da ekleyip sotelenene kadar kavuralım.
Sosun aromatik kokusu gelince 20-25 tane et midyeyi sosun içerisine alalım.
Tüm malzemeler yaklaşık 10 dakika piştikten sonra haşlanan makarnamızın içerisine alarak karıştıralım.
Makarna ve sosu 2 dakika kadar pişirelim.
Servis tabağına aldıktan sonra fesleğenleri ekleyelim.
İsterseniz üzerine kaşar rendeleyebilirsin.
Afiyet olsun.