Ağız sulandırıcı bir ara sıcak ; Karamelize Jumbo Karides! Yapımı oldukçe basit olan bu lezzet ile kendinizi ödüllendirmeye ne dersiniz?
Malzemeler
300 gr Dardanel Jumbo Karides
2 yemek kaşığı şeker
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
Sıvı yağ
Yapılışı
Minik bir tavaya şekeri aktarın ve kısık ateşte karamelize olana kadar karıştırın.
Üzerine yarım çay bardağı su ilave edin.
Ayrı bir tavada Dardanel Jumbo Karidesleri sıvı yağ ve ezdiğimiz sarımsaklar ile soteleyin.
Üzerine karamelize sosu ilave edip, servis edin.
Afiyet olsun!