Aperatif lezzetlerin yanında güzel bir sos olmazsa olmaz. Peki daha önce Tartar Sos yapmayı deneyen kaç kişiyiz? Bu tarifimizi denedikten sonra daha çook yapacağınızı garanti ediyoruz.
Malzemeler
1 çorba kasesi rendelenmiş yağlı beyaz peynir
1 çay fincanı krema
2 adet yumurta sarısı
4 diş dövülmüş sarımsak
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
1 çay fincanı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu ve tuz
Yapılışı
Yumurta sarılarını derin bir kaba alın, limon suyunu ekleyip çırpın.
Krema, mayonez ve rendelenmiş beyaz peynirini ilave edip iyice karıştırın.
En son sarımsak ve maydanozu ekleyin ve bir kez daha karıştırıp servis tabağına aktarın.
Yanında kızarmış Dardanel Mezgit Pane ile servis edin.
Afiyet olsun.